2514-Bier

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a'Bier, 0,33l - 2,50
Unser untergäriges Bier für jeden Anlass. Gut aufeinander abgestimmte Malz- und Hopfenaromen
machen unser a'Bier zu einem idealen Durstlöscher. Inspiriert von Prager Bieren, stilistisch zwischen
Märzen und Wiener Lager angesiedelt, passt es ideal zu deftigen Gerichten, Gegrilltem und natürlich
dem Wiener Schnitzerl. Alkohol: ca 5%, Stammwürze ca 12°
a'Traiskirchner Lager, 0,33l - 2,50 brutto
Helles, unfiltriertes, unpasteurisiertes Lagerbier. Ausbalancierte Malz und Hopfenaromen mit
moderater Kohlensäure ergeben einen gut trinkbaren Allrounder. Gewidmet meiner Geburts- und
Heimatstadt Traiskirchen
Alkohol ca 5%, Stammwürze ca 12°
a'IPA, 0,33l - 3,00
Hopfenbetontes India Pale Ale (IPA). In der Nase angenehme Aromen tropischer Früchte, am
Gaumen vielfältige Hopfenaromen. Hopfig bitter im Nachtrunk. Trink es zur Freude am guten
Geschmack oder genieße es mit scharfen und Chili dominierten Gerichten.
Seinen Ursprung hat dieser Bierstil in England, wo es für den langen Transport auf Segelschiffen mit
höherem Alkoholgehalt und stärkeren Hopfengaben (daher kommt die hohe Bitterkeit) haltbarer
gemacht wurde. Darf als Segler natürlich nicht in der Liste meiner Biere fehlen - Ahoi!

Stammwürze ca 12,5%, obergärig
a'Schwoarzes, 0,33l - 3,00 brutto
Schwarz wie die Nacht präsentiert sich diese Kreation. Noten von Kakao und Kaffee unterstreichen
die Röstaromatik und bilden einen angenehmen Kontrast zu den leicht bitter - fruchtigen
Hopfentönen. Ähnlich einem Stout, vergoren mit untergäriger Hefe. Bei diesem Bier denke ich an die
vielen "Schwarzen", denen wir am Beginn unserer Segelreise auf der Donau
(www.angicamaro.at) begegnet sind - und deren Begegnungen (unterschiedlich jener mit den
Weissen) immer angenehm waren - Als "Schwarze" werden die Frachtschiffe bezeichnet, die
gemächlich die Donau auf und ab fahren, "Weisse" hingegen sind die Passagierschiffe, die mit hoher
Geschwindigkeit dahindampfen. Ein Prost auf alle "Schwarzen"

Alkohol ca 5%, Stammwürze ca 12°, untergärig
a'Zwickl, 0,33l - 2,50 brutto
erfrischend fruchtiges Helles (Zwickl), gebraut unter Verwendung von Malzen aus biologischem
Anbau, erstmalig abgefüllt am Jahrestag der Heimkehr nach unserer 5-jährigen Segelreise: "wieda
Do"

Untergärig, Alkohol 4,5%, Stammwürze 11°
Krisenhilfspaket 9x0,33l 25,-
3 Kleinbrauerein haben sich zusammengeschlossen um das Krisenhilfspaket zu schnüren: WieNeuBräu, 6Beers, 2514er Bier
Haus&Hofbier, Black Duck, Grader Michl, High'n'Dry, Tropic Ale, Black Dog, a'Bier, a'Traiskirchner Lager, a'Weisse
a'Bierlikör, 0,2l inkl. Geschenksbox 10,- brutto
Likör vom dunklen Bier mit zarten Vanille und Zimtnoten, 19,4% Vol
a'Engerl & a'Bengerl 8,-
Wie ein Engerl: unser helles Biergelee vom Weizenbier (a'Weisse) - die fruchtigee bananige Note wird unterstützt von zartem Zimtgeschmack. Geht gut als Begleiter zu würzigem Käse aber auch als Brotaufstrich zum Frühstück.

Das Bengerl: Biergelle vom dunklen Bier (a'Schwoarzes) - süss und pikant mit angenehmer Chilli-Note passt es hervorragend zu Grillfleisch.

Die beiden treten paarweise auf: a'EWngerl & a'Bengerl in der praktischen Geschenkbox.
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