2514-Bier

Corona Virus

Die Regierung hat weit reichende Maßnahmen zur Eindämmung des Corona Virus beschlossen. Wir sehen es in unserer Verantwortung, diese voll zu unterstützen. Damit geht die Krise hoffentlich rasch vorbei und wir können wieder gemeinsam geniessen und feiern. So wie es derzeit aussieht, werden Veranstaltungen erst wieder ab Juli möglich sein.  Wir beobachten genau und werden unsere Events den Gegebenheiten anpassen. Darüber werden wir euch zeitgerecht informieren. Solltet ihr die Info über unseren Newsletter bevorzugen, bitte ich euch im Kontaktformular um Bekanntgabe eurer E-Mail Adresse.

Daß ihr bis zur Normalisierung der Situation nicht auf ein gutes 2514er verzichten müsst, haben wir ein Bestellformular inkl. Liefersevice eingerichtet. Mehr darüber hier....

4.7.2020 Bierverkostung in Gugumucks Gartenbar

Am 4.7.2020 kannst Du in lockerer Atmosphäre die 2514er Biere verkosten. Natürlich auch trinken und zu Ab Hof Preisen mit nach Hause nehmen. Gegen den Hunger hilft Dir die hervorragende Küche der Gartenbar. Mehr zur Gartenbar findest Du hier...

1.8.2020 Archaic Brewing Workshop

In idyllischer Umgebung brauen wir über offenem Feuer Bier wie in alten Zeiten. Begleitet wird das Brauen mit Schmankerl vom Grill und Bier. Natürlich stehen auch antialkoholische Getränke bereit.

Ort: Alexander Hirschelgasse, 2201 Gerasdorf - nach dem Bahnübergang "folge den Zeichen"

Wann: 1.8..2020, Beginn 13:30, Ende ca 20:30

Ablauf:
Impulsvortrag über das Kulturgetränk Bier, seine Erzeugung und die Zutaten
Besprechung des zu brauenden Bieres (Stil/Typ), dabei behandeln wir auch die Themen Brauwasser und Malz.
Braupraxis
Diskussion über die Brauzutaten Hopfen und Hefe
Fortsetzung Braupraxis (bis Ende) und Würzeverkostung, nach Abkühlung
Gärstart
Etwa 6 Wochen nach dem Brautag bekommen die Teilnehmer eine Kostprobe des entstandenen Bieres.

Anmeldung per E-Mail (über das Kontaktformular oder per Telefon (0660 814 8881)